大変便利で、それなりに旨い。
コスパとしては仕方がないが、三倍の量で価格が2.5倍なら嬉しい。

大根おろしは何回もリピートしていますが
とろろは久しぶりに買いました。
とろろを戻して卵を加え、とろろかけご飯にすると
夏バテのときでも食が進みます。

便利です!!! 自分で冷凍しても今ひとつ美味しく出来ませんが、こちらのとろろは既に味がついているので水で戻して牛丼にかけたりマグロにかけたり。大根おろしも「ちょっとだけ欲しい」時にすごく便利です。

フリーズドライのとろろは初めてで、
食感など、違和感があるのではと思っていましたが、
全くありませんでした。

お味も、出汁がきいて大変美味しく、
手軽さも相まって常備決定です。

使いやすいです

大根おろし、アマノフーズのは結構甘い味が付いていますがこちらのは素材に忠実。魚の付け合わせなどでも邪魔しない味です。

とろろは少し味が濃いです。マグロの山かけにすると醤油いらず。醤油のあじで食べたいときは邪魔する味です。